Uważam, że nadszedł już czas brownie 🙂 Listopad, ciemno, zimno i wietrznie. Należy więc zrobić sobie kawę, albo dobrą herbatkę. Wcześniej upiec łatwy, ekspresowy, kaloryczny i ROZWESELAJĄCY wypiek domowy 😀 Czyli brownie, albo jeśli lubimy język …
KORZENNA ŚLIWKOWA TARTA EKSPRESOWA
Korzenna, śliwkowa, roślinna. Piękna jesienna tarta. Może placek? 🙂 Grunt, że spełnia wszystkie babowniowe wymogi: lekka i wegańska, korzenna i pachnąca śliwkami z cynamonem, BARDZO ŁATWA 🙂 Wprost na jesienny, ostatni październikowy weekend. 1 szklanka …
JESTEŚ TYM CO JEŻ, czyli SZYBKI WPIS Z ZIELONĄ MUFINĄ W TLE
Nie bardzo pasuje się sobie przyglądać i zastanawiać nad swoim bytem, gdy się jest 4….+. Bo ani ja poetka, ani młoda łania, co to jeszcze poszukuje swojego królewicza. Nie dla mnie zakon, ani też porywy młodości w dyskotece, na żaglówce, czy choćby …
ROŚLINNE BROWNIE Z MĄKI GRYCZANEJ :) Z MASŁEM ORZECHOWYM
Dostałam nowe wyzwanie 🙂 Piec i gotować roślinnie i bezglutenowo, przynajmniej od czasu do czasu 🙂 Nadeszła więc pora, żeby zaprzyjaźnić się z mąką gryczaną i ryżową. Dzisiaj debiut. Dwa dni od wyzwania, czyli GF bezglutenowe brownie roślinne z mąki …
ROŚLINNE CIASTO FISTASZKOWO-CIECIORKOWE Z POLEWĄ PORZECZKOWĄ
Wegańskie ciasto z orzeszków ziemnych i cieciorki wprosiło się do babowniowej kuchni w niedzielę. Chciało mi się upiec szybko i z orzeszkami ziemnymi, bo kupiłam ich wielką pakę i bardzo je lubię. Szybko, bo w kuchni lubię szybko 🙂 I łatwo, bo wciąż odczuwałam …
NIEFOTOGENICZNY ROŚLINNY ZAWIJANIEC Z ORZECHAMI
Jak to bywa z najlepszymi wynalazkami, ten zawijaniec doprowadził mnie na początku do jęku rozpaczy i niezadowolenia. Zachciało mi się robić wegańską wersję podkarpackiego ciasta pełnego jajek? Mam ci ja swoją karę za pyszałkowatość! Już zwinęłam go w bezkształtną masę. Już …
EKONOMICZNA I DOMOWA CHAŁWA SŁONECZNIKOWA W UKRAIŃSKIM DUCHU :)
Mój teść kiedyś chciał mi dopiec i powiedział do mnie Ty Ukrainka jesteś 😀 Pewnie jestem, bo co jak co, ale ukraińska chałwa stoi u mnie na najwyższym podium wśród deserów. A swoją drogą, jak gotujesz tak cię piszą, bo jak do pracy przyniosłam …
WEGAŃSKIE CIASTO PIETRUSZKOWE – ROŚLINNA CUKIERNIA
Challenge „ciasto z pietruszki” zaliczone 😀 Była marchew, był seler, teraz zaś pietruszka korzeniowa. Ciasto pietruszkowe wyszło fajne i mięsiste. Przepis roślinny w 100%. Zapachy i smaki mieszają się ciekawie i nikt nie odgadł co jest głównym …
VEGA BROWNIE Z PESTKAMI DYNI :)
To brownie roślinne pewnie nie pojawiłoby się na Babowni, gdyby nie moja mama 😀 Upiekłam je w zrywie weganizowania tego ciemnego słodkiego ciasta i poszłoby w zapomnienie, jak różne moje eksperymenty, ale Mamusia zjadła i powiedziała, że dobre. A to los się do mnie uśmiechnął! 😀 …
CIASTO Z SELEREM, czyli TROCHĘ DZIWAK :D
Było ciasto bananowe, potem dyniowe, pokazało się też ciasto z burakiem. Powiedziałam więc z zadumą do mojego małżonka, chyba spróbuję zrobić ciasto z selerem. O matko! Odrzekł z przerażeniem w oczach 😀 Nabyłam jednak orzechy pecan i rodzynki (wedle planu) i upiekłam. Wyszło …