Moja droga do kiszonych buraków i domowego zakwasu była długa, ale nie wyboista 🙂 Kupowałam buraki kilka razy i zrobienie buraczanego kwasu zawsze wydawało mi się bardzo trudne. Niemądra ja! Kiszone buraki i pyszny kwaskowy sok …
ROŚLINNE PESTO Z RZEŻUCHY
Nie sądziłam, że rzeżucha może być taka ogromna 😀 za radą zaprzyjaźnionej strony wysiałam jej dużo do inspektu i od miesiąca tnę ją nożyczkami na kanapki i do sałatek. Jest ostrrrra. „Niegrymaśna”. Odrasta bez zaproszenia. I co tu dużo mówić … …
ROŚLINNY PASZTET PIECZARKOWY CAŁKIEM BABOWNIOWY :)
Kiedy moja córka wpada do domu wypada mieć zawsze w lodówce jakiś roślinny pasztecik. Tym razem pasztecik pojechał ze mną do niej 🙂 Właściwie kiedy go robiłam przepis nie istniał, a ja wrzuciłam do malaksera to wszystko co …
EKONOMICZNA I DOMOWA CHAŁWA SŁONECZNIKOWA W UKRAIŃSKIM DUCHU :)
Mój teść kiedyś chciał mi dopiec i powiedział do mnie Ty Ukrainka jesteś 😀 Pewnie jestem, bo co jak co, ale ukraińska chałwa stoi u mnie na najwyższym podium wśród deserów. A swoją drogą, jak gotujesz tak cię …
PRZYPRAWA KORZENNA MIXED SPICE, czyli NIE PŁAĆMY ZA MĄKĘ JAK ZA ZŁOTO
View PostKOLOROWE ZDROWE SOCZKI i KOKTAJLE BABOWNIOWE
A co tam, pomyślałam sobie. Pozbieram te soczki i koktajle z fan-stronki i wsadzę w jeden wpis, bo coraz to moje własne dziecko za pomocą nowoczesnej technologii pyta, gdzie to i co to było w tym, czy tamtym soczku 😀 Wpis w sam raz …
MAJOWY SYROP Z MNISZKA I ZIELNIK W CYNOWEJ BALII
View PostSMAROWIDŁO Z BIAŁEJ FASOLI ZE ŚLIWKAMI :)
Wyszło to trochę inaczej, niż myślałem, ale zawsze wyszło. Początek tygodnia i wpis kulinarny. Postanowiłam, że od dzisiaj wraz z wpisem kulinarnym będzie pojawiać się zawsze jeden cytat. Czasem mądry, czasem niemądry, ale taki, który jest w jakiś sposób …
ROŚLINNY PASZTET Z CZERWONEJ SOCZEWICY ZE ŚLIWKĄ
Roślinny pasztet z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej jest delikatny i troszkę słodkawy. U mnie pojawił się na Wielkanoc, ale nie jest to typowo wielkanocny wyrób 🙂 SKŁADNIKI : 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 worek kaszy jaglanej (10 …
BABSKI WIECZÓR Z ALĄ czyli PRZYJAŹŃ, WINO, SAŁATKA I CIACHA :)
Kiedy przyjeżdża Ala to cofa się czas. Choć dzieli nas teraz wiele kilometrów i możemy spotkać się w twarzą w twarz bardzo rzadko, bo żyjemy w dwóch różnych miejscach na ziemi, to nie ma to znaczenia. Czas i tak się cofa …