Kiedy moja córka wpada do domu wypada mieć zawsze w lodówce jakiś roślinny pasztecik. Tym razem pasztecik pojechał ze mną do niej 🙂 Właściwie kiedy go robiłam przepis nie istniał, a ja wrzuciłam do malaksera to wszystko …
ROŚLINNE CIASTO FISTASZKOWO-CIECIORKOWE Z POLEWĄ PORZECZKOWĄ
Wegańskie ciasto z orzeszków ziemnych i cieciorki wprosiło się do babowniowej kuchni w niedzielę. Chciało mi się upiec szybko i z orzeszkami ziemnymi, bo kupiłam ich wielką pakę i bardzo je lubię. Szybko, bo w kuchni lubię szybko …
NIEFOTOGENICZNY ROŚLINNY ZAWIJANIEC Z ORZECHAMI
Jak to bywa z najlepszymi wynalazkami, ten zawijaniec doprowadził mnie na początku do jęku rozpaczy i niezadowolenia. Zachciało mi się robić wegańską wersję podkarpackiego ciasta pełnego jajek? Mam ci ja swoją karę za pyszałkowatość! Już zwinęłam …
EKONOMICZNA I DOMOWA CHAŁWA SŁONECZNIKOWA W UKRAIŃSKIM DUCHU :)
Mój teść kiedyś chciał mi dopiec i powiedział do mnie Ty Ukrainka jesteś 😀 Pewnie jestem, bo co jak co, ale ukraińska chałwa stoi u mnie na najwyższym podium wśród deserów. A swoją drogą, jak gotujesz tak …
TAJSKA OSTRA ZUPA DYNIOWA
Tajska zupa dyniowa z czerwoną pastą curry i mlekiem kokosowym czekała na swój czas w mojej kuchni około roku. Nawet nie wiem z jakiego miejsca w sieci ją wygrzebałam. Zapisałam do mojego zeszytu jako alternatywę dla tradycyjnych …
CIASTO PIETRUSZKOWE Z MĄKĄ KOKOSOWĄ
Challenge „ciasto z pietruszki” zaliczone 😀 Była marchew, był seler, teraz zaś pietruszka korzeniowa. Ciasto pietruszkowe wyszło fajne i mięsiste, co jest zasługą mąki kokosowej. Przepis roślinny w 100%. Zapachy i smaki mieszają się …
BATONIKI GRANOLA Z FIGAMI I RODZYNKAMI
Choróbsko od kilku dni chyba stało się moim alter ego i chodzę głównie jak wściekłe zombie po domu w poszukiwaniu ofiar. Na szczęście od czasu do czasu wyłazi ze mnie dobra stara Barb, której chce się kiwnąć w kuchni palcem, …
VEGA PIERNIKI LUDZIKI
To wpis dla tych, którzy chcą pierniczki bez zwierzęcych dodatków 🙂 Jeśli nie pasują Wam pierniczki z produktami mlecznymi. Jeśli nie chcecie nadużyć zaufania pszczoły. A może skończył się właśnie miód w spiżarni i markecie nieopodal? …
VEGA BROWNIE Z PESTKAMI DYNI :)
To brownie roślinne pewnie nie pojawiłoby się na Babowni, gdyby nie moja mama 😀 Upiekłam je w zrywie weganizowania tego ciemnego słodkiego ciasta i poszłoby w zapomnienie, jak różne moje eksperymenty, ale Mamusia zjadła i powiedziała, że dobre. A to los …
CIASTKA BOGDANA Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI
Pan Mąż lubi podobne ciastka w „Maku i Grycanie”. Z orzeszkami pecan i kawałkami czekolady. Więc zrobiłam coś na ich kształt, ciastka Bogdana, ale tak, żeby było roślinnie, łatwo i na ile to możliwe w przypadku ciastek, zdrowo. Są orzechy, …